Ispanaklı Çorba
Malzemeler:
200 gram temizlenmiş ıspanak, 1 orta boy patates, 1 kahve fincanı pirinç, 2 su bardağı sıcak su, 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Patatesi soyup küp şeklinde kesin. Derin bir tencereye pirinç ve suyla birlikte atın. Patatesler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin. Yapışmaz yüzeyli bir tavada zeytinyağını ısıtıp ıspanağı iki dakika kadar çevirin. Ispanağı tencereye ilave edin. Karışımı mutfak robotunda pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın.
__________________
Rabbine dönüp benim çok büyük bir derdim var deme,derdine dönüp benim çok büyük bir rabbim var de........
|
18.02.09, 23:04
Normal
