MisKokulum Anne ve Çocuk Sağlığı Forumu

Go Back   MisKokulum Anne ve Çocuk Sağlığı Forumu > MİSKOKULUM MUTFAK > Yemek Tarifleri > Fırın Yemekleri

Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
  #1  
Alt 17.02.09, 14:28
DEROM
Ziyaretci
 
Mesajlar: n/a
Standart Fırında Brokoli





Malzemeler:

- 1/2 kg brokoli
- 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı süt
- 1 yumurta (tercihe bağlı)
- 1 kahve fincanı haşlanmış mısır
- 3/4 su bardağı tulum / kaşar peyniri rendesi
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz, taze çekilmiş karabiber

Yapılışı:

1. Brokoliyi dallarına ayırın, buharda hafifçe haşlayın. Tuzu sebzenin içine işleyebilmesi için haşlama sırasında serpin. Sap kısımlarına çatalla dokunduğunuzda yumuşadıysa haşlama yeterlidir. Yağlanmış bir borcama brokolileri sıralayın.

2. Beşamel sos için zeytinyağında unu kavurun. Sütü azar azar ekleyin, sos kıvamına gelinceye dek tel çırpıcıyla sürekli karıştırın. Karabiber ekleyin. Yumurta tercihe bağlı, yani kullanmayabilirsiniz. Daha besleyici bir yemek olmasını isterseniz sosu ocaktan alıp bir süre ılımasını bekledikten sonra yumurtayı ekleyin .

3. Sosu bir kez daha çırparak brokolilerin üzerine gezdirin. Üzerine haşlanmış mısırları serpiştirin. Üstünü tulum ya da kaşar peyniri rendesi ile kaplayın (peynir miktarını zevkinize göre artırabilirsiniz). En son kekiği serpin.

4. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında peynirler iyice kızarana dek pişirin.

Konu DEROM tarafından (17.02.09 Saat 14:51 ) değiştirilmiştir..
Alıntı ile Cevapla
'e 3 kişi teşekkür etti.
beyhantokgöz  (17.02.09), cisil  (29.03.09), Koalayım  (17.02.09)
  #2  
Alt 17.02.09, 14:45
asuman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Krizantem
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Oct 2008
Yaş: 40
Mesajlar: 13.018
Tecrübe Puanı: 432
asuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond repute
Standart

Ellerıne Saglık
Ben Haslayıp Yogurtluyorum Sadece
Onu Yıyolar
Ama Tarıf Guzel Deneyecemm
Yahyanın Sebze Corbasına Muhakkak Koyuyorumm
__________________
Alıntı ile Cevapla
  #3  
Alt 17.02.09, 14:46
DEROM
Ziyaretci
 
Mesajlar: n/a
Standart

Ya Bende Sıkıldım
Salata Ve Yoğurtlusundan
Başka Tarifler Istiyorum
Alıntı ile Cevapla
  #4  
Alt 17.02.09, 14:48
enesim - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Orkide
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Jan 2009
Yaş: 31
Mesajlar: 3.781
Tecrübe Puanı: 290
enesim has a reputation beyond reputeenesim has a reputation beyond reputeenesim has a reputation beyond reputeenesim has a reputation beyond reputeenesim has a reputation beyond reputeenesim has a reputation beyond reputeenesim has a reputation beyond reputeenesim has a reputation beyond reputeenesim has a reputation beyond reputeenesim has a reputation beyond reputeenesim has a reputation beyond repute
Standart

keşke daha önce verseydin kız bu tarifi dün düşündüm nasıl yapayım diye patatesli etli yemeğini yaptım bileydim yapardım bunu süper gözüküo
__________________





Alıntı ile Cevapla
  #5  
Alt 17.02.09, 15:08
beyhantokgöz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Gül
 
Üyelik tarihi: Sep 2008
Yaş: 58
Mesajlar: 908
Tecrübe Puanı: 87
beyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond repute
Standart

Deryacığım ya görüntüsü çok güzel ama hani çok az şey var yiyemediğim demiştim ya,bu onlardan biri.Hiç ağzıma koymadım.Biraz önyargılı davrandım galiba.Hiç te pişirmedim.Denemek lâzım.Tadı neye benziyor bir bilebilsem.Çok garip değil mi ? Yemeden nasıl bileceksem.Ellerin dert görmesin Deryacığım.
__________________
deniz ve funda..canım kızlarım benim
Alıntı ile Cevapla
  #6  
Alt 17.02.09, 15:13
DEROM
Ziyaretci
 
Mesajlar: n/a
Standart

aaaaaaaa beyhan teyze şaşırdım
bence beğenirsinnnn garanti veriyorum buna garanti veremem tadını bilmiyorum ama
haşlayıp üzerine sarmısaklı yoğurtla sos yaparsan beğenirsin
Alıntı ile Cevapla
  #7  
Alt 17.02.09, 16:53
Nevniyaz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Krizantem
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Jun 2008
Yaş: 35
Mesajlar: 8.135
Tecrübe Puanı: 333
Nevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond repute
Standart

derom süper gözüküyo .bende salatasını seviyorum .

beyhan abla çok büyük bi kayıp brokoli yememen . ben bayılırım . denersen sende çok seversin
__________________
Ben beni biraktigim zaman
Sen beni birakma ya rab
Alıntı ile Cevapla
  #8  
Alt 17.02.09, 16:58
DEROM
Ziyaretci
 
Mesajlar: n/a
Standart

salatasına neler koyuyosun
ben havuç haşlıyom
tavuk az haşlıyom
brüksel lahanası
brokoli
nar ekşisi
offffffffffffffff onumu yapsam
varsa mısır
Alıntı ile Cevapla
  #9  
Alt 17.02.09, 17:02
Nevniyaz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Krizantem
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Jun 2008
Yaş: 35
Mesajlar: 8.135
Tecrübe Puanı: 333
Nevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond reputeNevniyaz has a reputation beyond repute
Standart

patates brokoli havuç kereviz koyuyorum(haşlanmış olarak) azlimonve tuzlada tatlandırıyorum canım
__________________
Ben beni biraktigim zaman
Sen beni birakma ya rab
Alıntı ile Cevapla
  #10  
Alt 17.02.09, 19:38
beyhantokgöz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Gül
 
Üyelik tarihi: Sep 2008
Yaş: 58
Mesajlar: 908
Tecrübe Puanı: 87
beyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond reputebeyhantokgöz has a reputation beyond repute
Standart

Alıntı:
BEYAZİNCİ Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
aaaaaaaa beyhan teyze şaşırdım
bence beğenirsinnnn garanti veriyorum buna garanti veremem tadını bilmiyorum ama
haşlayıp üzerine sarmısaklı yoğurtla sos yaparsan beğenirsin
Bu brokoli Türkiye'de yeni meşhur olduğu zamanlarda bununla ilgili kötü bir anım oldu.Galiba o yüzden buna bu yüzden çok sıcak bakamadım.Ama dediğin gibi denemek lâzım.
__________________
deniz ve funda..canım kızlarım benim
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks

Etiketler
fırında brokoli



Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Açık


Tüm Zamanlar GMT +2 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 23:47.


Anne ve Bebek Sağlığı Forumu
 
 

Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0 ©2007, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369