MisKokulum Anne ve Çocuk Sağlığı Forumu

Go Back   MisKokulum Anne ve Çocuk Sağlığı Forumu > MİSKOKULUM MUTFAK > Yemek Tarifleri

Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
  #1  
Alt 25.12.09, 03:23
incitanemtuana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Nergis
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Dec 2009
Yaş: 38
Mesajlar: 391
Tecrübe Puanı: 74
incitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond repute
love cocuklarimiza dogum günü ve günlük menüler-resimli

prens ve prenseslerimizin dogum günlerinde
hep onlara özel olsun isteriz ya
o gün onlarin günüdür
en gözde
en mutlu
olandirlar
cocuklarin hosuna gidicek menülerimizi paylasalimmi
onlarin hem gözlerine hitab edicek hemde migdelerine
maksat zaten o günü onlara özel kilmak diilmi
heleki belli yaslardan sonra akillari iyice eriyoken

ben istiyorumki burda cocuklarimizin dogum günlerine
özel olabilcek
tarifleri paylasalim fikir edinelim
alintida olabilir kendi yaptiklarinizda
yeterki resimli tarifli ve anlatimli yayinlayalimki
hepimizde faydalanabilelim

günlük menülerde olabilir
istahsiz cocuklarimizada hitap eder eminim

simdiden cok tsk ederim ilginize ayirdiginiz vaktinize ve paylasimlariniza
__________________
hayatimda aldigim en güzel hediyemsin
Alıntı ile Cevapla
  #2  
Alt 25.12.09, 03:24
incitanemtuana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Nergis
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Dec 2009
Yaş: 38
Mesajlar: 391
Tecrübe Puanı: 74
incitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond repute
Standart


domino kurabiyeler

Malzemeler:


60 g yumuşak tereyağ
60 g yumuşak margarin
1,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 tutam tuz
2 çay kaşığı ılık su
Damla çikolata
Yapılışı:


1. Unu hamur yoğuracağınız kaba eleyin ve pudra şekeri ile karıştırın.


2. Bu karışıma yumuşamış yağları ilave edin ve yoğurun. Yumurta sarısı, tuz, vanilya ve ılık suyu ilave edin. Pürüzsüz bir hamur oluncaya kadar yoğurun.


3. Hamuru merdaneyle 0,5 cm kalınlığında açın. Cetvel yardımıyla 3X7 cm ölçülerinde dikdörtgenler kesin. Ortalarına bıçakla hafif bastırarak iz yapın ve damla çikolata ile istediğiniz sayılarla süsleyin.


4. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Renkleri hafif pembe olmaya başlayınca çıkarın.


Afiyet olsun…




alinti
__________________
hayatimda aldigim en güzel hediyemsin
Alıntı ile Cevapla
  #3  
Alt 25.12.09, 03:24
incitanemtuana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Nergis
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Dec 2009
Yaş: 38
Mesajlar: 391
Tecrübe Puanı: 74
incitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond repute
Standart


neseli kurabiyeler

HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk
PİŞME SÜRESİ: 25 dk
Malzemeler:



1 su bardağı (125 gr) un


5 kahve fincanı pudraşekeri


50 gr toz badem


1 çay kaşığı vanilya


125 gr tereyağı veya margarin


Bir tutam tuz


Üzeri için:


2 yumurta akı


3 su bardağı (450 gr) pudraşeker


Sarı turuncu ve kahverengi gıda boyası


Hazırlanışı:
* Un ve pudraşekerini hamur yoğurma kabına eleyin. Tuz toz badem ve vanilyayı ilave edip harmanlayın. Tereyağını ekleyip yoğurun. Hamuru merdaneyle 3 mm kalınlığında açın. 5 mm çapında yuvarlak bir kalıpla kesin. Hamurları yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Tepsiyi fırından alıp soğumaya bırakın.


* Üzeri için; yumurta akını mikserle çırpın. Pudra şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı dörde bölün. Bir parçasını beyaz bırakın. Diğerlerini sarı turuncu ve kahverengi gıda boyalarını ekleyerek renklendirin. Sarı turuncu ve beyaz karışımlarla kurabiyelerin üzerlerini kaplayıp kurumasını bekleyin.


* Kahverengi karışımı ince uçlu bir krema torbasına doldurun. Her bir kurabiyenin üzerine göz ve ağız çizin. Donuncaya kadar bekletin.



alinti
__________________
hayatimda aldigim en güzel hediyemsin
Alıntı ile Cevapla
  #4  
Alt 25.12.09, 03:24
incitanemtuana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Nergis
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Dec 2009
Yaş: 38
Mesajlar: 391
Tecrübe Puanı: 74
incitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond repute
Standart

panda kurabiye


Malzemeler;

*180 gr oda sıcaklığında tereyağı,
*80 gr esmer şeker ( tarifin orjinalinde Horlicks ?)
*200 gr kek unu,(ben aynen uyguladım ama çok yayıldılar. Siz kendi kararınızca bir miktar daha normal buğday unu ekleyin )
*25 gr mısır unu,
*25 gr süt tozu ( ben Coffie mat kullandım )
*Yeteri kadar damla çikolata,
*Yeteri kadar Nestle chocapic, kakaolu buğday gevreği.
Hazırlanışı;
1.Öncelikle tereyağı ve şekeri, şeker eriyinceye kadar çırpın.
2.Kek unu, mısır unu ve süt tozunu eleyerek birbirine karıştırın ve toz karışımları, yağın içine katarak yoğurun.
3.Hamuru rulo haline getirip, eşit ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparın yada kesin.
4.Parçaları elinizde yuvarladıktan sonra damla çikolatalardan göz ve burun yapın.
5.Cocopiclerden ise kulak şekli vermek için hamurun iki yanına yapıştırın.
6.Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepside ve önceden 160 derecede ısıtılmış fırında çok fazla kızarmalarına müsaade etmeden pişirin.





alinti
__________________
hayatimda aldigim en güzel hediyemsin
Alıntı ile Cevapla
  #5  
Alt 25.12.09, 03:25
incitanemtuana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Nergis
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Dec 2009
Yaş: 38
Mesajlar: 391
Tecrübe Puanı: 74
incitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond repute
Standart

srin pizzalar


Malzemeler:

*Ekmek
*Kaşar peyniri rendesi
*Sucuk ya da sosis
*Biber
*Domates


Hazırlanışı:
Ekmek dilimini çorba kasesini şablon kullanarak dairesel kesin ya da hazır hamburger ekmeği kullanın.
Ekmeğin üzerine önce kaşar rendesini serpiştirin.Ardından sucukla gözleri,domatesle ağzını,biberle saçını yapın.
175 derecede önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.
5 dakikalık çok basit bir tarif.Sabah kahvaltılarınızda hazırlanıcak pratik bir pizza.
Afiyet olsun








alinti
__________________
hayatimda aldigim en güzel hediyemsin
Alıntı ile Cevapla
The Following User Says Thank You to incitanemtuana For This Useful Post:
Elif  (30.12.09)
  #6  
Alt 25.12.09, 03:26
incitanemtuana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Nergis
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Dec 2009
Yaş: 38
Mesajlar: 391
Tecrübe Puanı: 74
incitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond repute
Standart

Şekilli Kurabiyeler:
Malzemeler:

*2 adet yumurta
*1,5 su bardağı toz şeker
*yarım su bardağı sıvı yağ
*1 paket vanilya
*1 paket hamur kabartma tozu
*kakao
*aldığı kadar un
*yarım paket bitter çikolata



Hazırlanışı:
Yumurtayı şekerle iyice çırpın,ardından sıvı yağı ekleyip çırpın.
Vanilya,un ve kabartma tozunu sırasıyla ekleyip karıştırın.
Hamur sertleşip,ele yapışmayana kadar un ekleyin ve yoğurun.
Kulak memesinden biraz daha katı bir hamur oluyor.
15 dakika hamuru dinlendirdikten sonra 4-5mm kalınlığında açın.
Çay bardağı yardımıyla daireler kesin.
Hamurdan bir parça ayırıp(1 çay bardağı kadar yeterli oluyor) kakao ile yoğurun.
Ben 2 tatlı kaşığı kakao kullandım.
Çay bardağı ile kestiğimiz dairelerin bir kısmı ile saat bir kısmı ile ayıcık yapıcaz.
Saat için kakaolu hamurdan parçacıklar alıp akrep yelkovan ve saat noktalarını yapıyoruz.
Ayıcık yaparken de beyaz hamurdan küçük parçalar koparıp elimizde yuvarlayıp kulaklarını yapıyoruz.Kakaolu hamurla da aşağıdaki gibi göz,burun süslemelerini yapıyoruz.
Yağlı kağıdı serdiğimiz tepsiye kurabiyelerimizi koyup,önceden 175 derecede ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Kurabiyeler soğduktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolatayla saatlerin etrafını çikolataya buluyoruz.Ayıcıkların kulak,burun ve gözlerine kürdan yardımıyla çikolata alıp süslüyoruz.
Saat kurabiyeler yeni yıl sofranızda da şık olabilir
Afiyet bal şeker olsun...










alinti
__________________
hayatimda aldigim en güzel hediyemsin
Alıntı ile Cevapla
  #7  
Alt 25.12.09, 03:26
incitanemtuana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Nergis
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Dec 2009
Yaş: 38
Mesajlar: 391
Tecrübe Puanı: 74
incitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond repute
Standart

CİVCİVLİ SALATA




MALZEME



5 AD MARUL YAPRAĞI


BİRAZ DEREOTU


BİRAZ MAYDANOZ


2 AD TAZE SOĞAN


1/2 LİMON SUYU


ZEYTİNYAĞI VE TUZ




CİVCİVLER İÇİN MALZEME


4 AD ORTA BOY PATETES


2 KAŞIK ZEYTİNYAĞI


2 KAŞIK LİMON SUYU VE TUZ




SÜS İÇİN MALZEME


KARANFİL,DOMATES KABUĞU,LİMON




YAPILIŞI


MARUL,MAYDANOZ,DEREOTU,SOĞAN İNCE DOĞRANIR.LİMON SUYU ,TUZ VE YAĞ KONUR .SALATA HAZIR...PATATES HAŞLANIP PÜRE YAPILIR.YAĞ,LİMON SUYU,TUZ İLAVE EDİLİP YOĞURULUR.GÖVDE VE BAŞ YAPILIR.GÖZ İÇİN KARANFİL,GAGA İÇİN DOMATES,KUYRUK İÇİN LİMON KABUĞU KULLANILIR. CİVCİVLER DE HAZIR.... AFİYET OLSUN.....




alinti
__________________
hayatimda aldigim en güzel hediyemsin
Alıntı ile Cevapla
  #8  
Alt 25.12.09, 03:27
incitanemtuana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Nergis
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Dec 2009
Yaş: 38
Mesajlar: 391
Tecrübe Puanı: 74
incitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond repute
Standart

civciv kek


Malzemeler



· 2 adet yumurta


· 3 kahve fincanı toz şeker


· 2 kahve fincanı sıvı yağ


· 2 kahve fincanı yoğurt


· 6 kahve fincanı un


· 1 paket kabartma tozu


· 1 paket vanilya


Kreması:


· 2 su bardağı Süt


· 2 yemek kaşığı şeker


· 1 yemek kaşığı mısır nişastası


Hazırlanışı:


1-Yumurta ve şeker güzelce çırpılır.


2-İçerisine sıvı yağ, yoğurt ilave edilir. Daha sonra diğer kuru malzemeler ilave edilip Kağıt kalıplara konulur.


3-Kekler pişerken bu arada krema malzemeleri bir araya getirilip pişirilir.


4-Pişen kekler kağıtlarından ayrılır. Alt tarafa gelecek olan kısın hafifçe kesilir. Ilık kremaya iyice bulanıp daha sonrada bolca her tarafları Hindistan cevizine bulanır.


5-Diğer tarafta kuru kayısılarla ayaklar ve burun yapılır. Damla çikolatası ile göz yapılıp servis yapılır.




alinti
__________________
hayatimda aldigim en güzel hediyemsin
Alıntı ile Cevapla
incitanemtuana 'e 3 kişi teşekkür etti.
Gıcık  (25.12.09), kibela24  (01.01.10), Koalayım  (25.12.09)
  #9  
Alt 25.12.09, 03:27
incitanemtuana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Nergis
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Dec 2009
Yaş: 38
Mesajlar: 391
Tecrübe Puanı: 74
incitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond repute
Standart


*** LOKUMLU KURABİYE ***

MALZEMELER:
1 paket yumuşak margarin
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yarım kg. lokum
Üzeri için, pudra şekeri

YAPILIŞI:
Yumuşak margarin ve pudra şekerini elinle iyice krema kıvamına gelene kadar yoğurun. Sıvıyağ ekleyip,yoğurmaya devam edin.
Elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip, kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.Unu azar azar ekleyip, kıvamını ona göre ayarlayın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle açın.İçine bir tane lokum koyup, kapatın ve yuvarlak şekil verin.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve 175 derecede üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin.
Fırından aldığınız kurabiyeleri 5 dakika dinlendirin ve üzerlerine bolca pudra şekeri serpin.
Nefis kurabiyeleriniz yenmeye hazırlar. AFİYET OLSUN.




alinti
__________________
hayatimda aldigim en güzel hediyemsin
Alıntı ile Cevapla
The Following User Says Thank You to incitanemtuana For This Useful Post:
Koalayım  (25.12.09)
  #10  
Alt 25.12.09, 03:27
incitanemtuana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Nergis
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Dec 2009
Yaş: 38
Mesajlar: 391
Tecrübe Puanı: 74
incitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond reputeincitanemtuana has a reputation beyond repute
Standart


muzlu süt

Malzemeler:
2 bardak süt
2 adet muz
1 çorba kaşığı şeker
4- 5 parça buz

Hazırlanışı

Muzları püre haline getirdikten sonra bütün malzemeleri karıştırıp çırpılır. (Elektrikli karıştırıcı ile daha kolay ve güzel olur.)





alinti
__________________
hayatimda aldigim en güzel hediyemsin
Alıntı ile Cevapla
The Following User Says Thank You to incitanemtuana For This Useful Post:
Koalayım  (25.12.09)
Cevapla

Bookmarks



Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Açık


Tüm Zamanlar GMT +2 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 08:06.


Anne ve Bebek Sağlığı Forumu
 
 

Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0 ©2007, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369