MisKokulum Anne ve Çocuk Sağlığı Forumu

Go Back   MisKokulum Anne ve Çocuk Sağlığı Forumu > MİSKOKULUM MUTFAK > Yemek Tarifleri

Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
  #1  
Alt 04.08.10, 12:21
asuman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Krizantem
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Oct 2008
Yaş: 44
Mesajlar: 13.018
Tecrübe Puanı: 446
asuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond repute
Thumbs up Kilerinde neler olmalı?

Kilerinde neler olmalı?

Mutfak dolaplarını sağlıklı yiyeceklerle doldur ki zayıflamana yardımcı olacak bu besin ve malzemeler elinin altında olsun...


Hepimiz biliyoruz ki evde yemek, dışarıda yemekten her zaman daha sağlıklıdır ve daha ucuza mal olur. Senin için bu temel besin maddelerini araştırdık. Buradaki her şey senin için çok sağlıklı; antioksidan bakımından zengin baharatlar, hastalıklarla savaşan en iyi meyve ve sebzeler ve sağlıklı çerezler. Markete giderken bu listeyi yanına almayı unutma!

Bitkiler & Baharatlar

Chili tozu: Konjesyonu rahatlatır.
Tarçın: Kan şekerini düzenlemeye yarar. Çaya karıştırabilirsin.
Kimyon: Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kekik: Diğer çeşit bitkilerden 20 kat daha fazla antioksidan içerir.
Kırmızıbiber (Paprika): Lezzetli ve C vitamini bol bir tavuk için pişirmeden önce üstüne bir tutam at.
Kırmızı pul biber: Metabolizma hızlandırıcı etkiye sahip.
Biberiye: Lezzetli bir tavuk ve somon balığı için ideal.

Tahıllar

Esmer pirinç: Beyaz pirinçten altı kat daha fazla lif içerir.
Ekmek kırıntısı: Bu çıtırlar fırınlanmış tavuğa kızartılmış havası verir.
Kepekli kuskus: Servis başına yedi gram lif içermesiyle makarna ve pirince güzel bir alternatif oluşturur.
Kepekli un: Normal un isteyen tariflerde yarısını kepekli unla değiştirerek kullanabilirsin.
Kepekli makarna: Normal olanlardan iki daha fazla lif içerir.
Kepekli tortilla: Düşük kalorili olanları normal ekmeğe
ideal bir alternatiftir.


Soslar & Marine Sosları & Ekmek Üstleri

Elma sosu (doğal): Sağlıklı tarafının yanı sıra fırın yemeklerinde yağa iyi bir alternatif. Tariflerde kullanılan yağın yarısı yerine elma sosu kullan.
Humus: Protein ve lif kaynağı.
Salsa: Kılık değiştirmiş sebzeler!
Soya ve / veya teriyaki sosu (düşük sodyumlu): Tat katmak için düşük kalorili bir yol.
Domates sosu (şeker katkısız): Kansere karşı savaşan likopen içerir.
__________________
Alıntı ile Cevapla
  #2  
Alt 04.08.10, 12:22
nursena - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Lilyum
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Mar 2009
Yaş: 38
Mesajlar: 2.528
Tecrübe Puanı: 122
nursena has a reputation beyond reputenursena has a reputation beyond reputenursena has a reputation beyond reputenursena has a reputation beyond reputenursena has a reputation beyond reputenursena has a reputation beyond reputenursena has a reputation beyond reputenursena has a reputation beyond reputenursena has a reputation beyond reputenursena has a reputation beyond reputenursena has a reputation beyond repute
Standart

emeğine sağlık...
Alıntı ile Cevapla
  #3  
Alt 04.08.10, 12:22
asuman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Krizantem
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Oct 2008
Yaş: 44
Mesajlar: 13.018
Tecrübe Puanı: 446
asuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond repute
Standart

Meyveler

Konserve veya kavanoz: Mandalina, şeftali, ananas. Şuruplu olanları tercih etme. Salata veya sade yoğurda karıştırarak ya da olduğu haliyle tüket.
Taze ve / veya kurutulmuş: Elma, kayısı, muz, turunçgiller, üzüm ve kuru üzüm.
Dondurulmuş: Tüm böğürtlenler, kiraz ve vişne. Yoğurt ve buzla karıştırarak leziz bir smoothie yapabilirsin.

Sebzeler

Konserve veya kavanoz: Enginar, mısır, sarımsak (tazesinden daha uzun ömürlü olur), yağlar (siyah veya yeşil), domates küp doğranmış)
Taze: Pancar, kereviz, soğan, patates, taze soğan, tatlı patates. Tamamı uzun ömürlüdür ve saklanabilir.
Donmuş: Kuşkonmaz, brokoli, Brüksel lahanası, havuç, ıspanak ve karışımları.

Baklagiller Konserve, düşük sodyumlu: Siyah, kuru fasulye, bezelye, barbunya ve kırmızı fasulye; börülce; nohut ve mercimek protein ve lif bakımından mükemmel kaynaklardır. Sodyum içeriğini azaltmak için önce durula, sonra kepekli tortillaya sar veya salata, çorba ve makarnalara ekle.
__________________
Alıntı ile Cevapla
  #4  
Alt 04.08.10, 12:23
asuman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Krizantem
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Oct 2008
Yaş: 44
Mesajlar: 13.018
Tecrübe Puanı: 446
asuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond repute
Standart

Balık & Tavuk

Tavuk: Yağsız olan göğüs etlerini tercih et.
Somon: Salata veya sandviçler için hem leziz bir seçenek hem de çok iyi bir omega – 3 kaynağı.
Ton balığı (light ve suda): Su paketli ton balığı yağla paketlenmiş olanlardan çok daha az kalori içerir.



__________________
Alıntı ile Cevapla
  #5  
Alt 04.08.10, 12:24
asuman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Krizantem
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Oct 2008
Yaş: 44
Mesajlar: 13.018
Tecrübe Puanı: 446
asuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond repute
Standart

Çerezler & Ezmeleri

Badem ezmesi: Fıstık ezmesine alternatif bir lezzet. Badem: Açlığı önleyici bu bağışıklık güçlendiriciler birer protein bombası.
Fıstık ezmesi: Klasik bir sandviç içeri olmasının yanı sıra elma dilimleri, muz ve kereviz saplarıyla da iyi gidiyor.
Ay çiçeği tohumları: E vitamini deposu. Salata, çorba, ve kahvaltılık gevreklere ekleyebilirsiniz.
Ceviz: Birkaç tane parçala ve salata, yoğurt ve kahvaltılık gevreklere ekle.

__________________
Alıntı ile Cevapla
  #6  
Alt 04.08.10, 12:25
asuman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Krizantem
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Oct 2008
Yaş: 44
Mesajlar: 13.018
Tecrübe Puanı: 446
asuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond repute
Standart

Çorbalar

Fasulye ve sebze çorbası (konserve veya kutuda, düşük sodyumlu, az yağlı, çoğunlukla et sulu): Acil hazırlanması gereken yemekler için ideal…
Az yağlı kremalı çorbalar: Tavuk ve pirincin üstünde sos olarak kullanmayı da deneyebilirsin.
Tavuk / et suyu (düşük sodyumlu): Et, tavuk ve sebze. Pirince tat katmak için su yerine kullanabilirsin.
__________________
Alıntı ile Cevapla
  #7  
Alt 04.08.10, 12:26
asuman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Krizantem
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Oct 2008
Yaş: 44
Mesajlar: 13.018
Tecrübe Puanı: 446
asuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond reputeasuman has a reputation beyond repute
Standart

Yağlar & Sirkeler

Balzamik sirkesi: Normal sirkeden daha tatlı üstelik lezzetli ve düşük kalorili.
Kanalo yağı: Kalbe yararlı tekli doymamış asitleri içerir. Hafif tadı ocak ve fırında yemek pişirmek için ideal.
Zeytinyağı: Salata ve dip soslar için sızma olanını kullanın.

ekolay.............
__________________
Alıntı ile Cevapla
  #8  
Alt 04.08.10, 12:50
Derin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Orkide
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Dec 2009
Yaş: 35
Mesajlar: 3.237
Tecrübe Puanı: 162
Derin has a reputation beyond reputeDerin has a reputation beyond reputeDerin has a reputation beyond reputeDerin has a reputation beyond reputeDerin has a reputation beyond reputeDerin has a reputation beyond reputeDerin has a reputation beyond reputeDerin has a reputation beyond reputeDerin has a reputation beyond reputeDerin has a reputation beyond reputeDerin has a reputation beyond repute
Standart

emeğine sağlık.
Alıntı ile Cevapla
The Following User Says Thank You to Derin For This Useful Post:
asuman  (04.08.10)
Cevapla

Bookmarks

Etiketler
kilerinde neler olmalı?



Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Açık


Tüm Zamanlar GMT +2 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 07:08.


Anne ve Bebek Sağlığı Forumu
 
 

Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0 ©2007, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369