MisKokulum Anne ve Çocuk Sağlığı Forumu

Go Back   MisKokulum Anne ve Çocuk Sağlığı Forumu > MİSKOKULUM MUTFAK > Yemek Tarifleri

Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
  #1  
Alt 04.08.10, 16:07
Kumsalım - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Super Moderator
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Jun 2008
Yaş: 33
Mesajlar: 24.901
Tecrübe Puanı: 587
Kumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond repute
Standart Kızlar YOGURT AŞI nasıl yapılıyor?

Kızlar YOGURT AŞI nasıl yapılıyor?

restorantta yedim öğlen..
tadına bayıldım tarifini bilen varsaaa lütfen hemen yazsınn
__________________



Meleklerin sözü var
Alıntı ile Cevapla
  #2  
Alt 04.08.10, 16:24
bebegim_kaan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Lilyum
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Jun 2010
Yaş: 40
Mesajlar: 1.530
Tecrübe Puanı: 114
bebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond repute
Standart

Yogurt Aşı Nedir Ben Hiç Yemedim çorba çeşiti Olmalı
Alıntı ile Cevapla
  #3  
Alt 04.08.10, 16:32
DEROM
Ziyaretci
 
Mesajlar: n/a
Standart

çorbamıydı cnm
Alıntı ile Cevapla
  #4  
Alt 04.08.10, 16:33
Kumsalım - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Super Moderator
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Jun 2008
Yaş: 33
Mesajlar: 24.901
Tecrübe Puanı: 587
Kumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond repute
Standart

ewet..çorba.. ama içinde küçük küçük köfteler vardı..ekşili bişeydi..

yapan yok mu:((
__________________



Meleklerin sözü var
Alıntı ile Cevapla
  #5  
Alt 04.08.10, 16:37
DEROM
Ziyaretci
 
Mesajlar: n/a
Standart

ya ona ekşili köfte deniyo burda

onu bildiğim kadarını anlatayım
yoğurt yumurta karıştır su ekle kaynamaya bırak
sonra yuvarlak yaptığın köfteleri içine at pişirmeye bırak


ben bilmiyodum yağda kızartıp yapıyodum bi komşum görmüştü
direk suya at demişti bende çok severim onu eğer anladığım yemekse
Alıntı ile Cevapla
  #6  
Alt 04.08.10, 16:40
bebegim_kaan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Lilyum
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Jun 2010
Yaş: 40
Mesajlar: 1.530
Tecrübe Puanı: 114
bebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond repute
Standart

bende ekşili köfte diye biliyorum denemiştim tadı güzel tarifi var istersen yazayım ben aklımda hiç tutmam bir defterim var ne ararsanız mevcut
Alıntı ile Cevapla
  #7  
Alt 04.08.10, 16:40
Kumsalım - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Super Moderator
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Jun 2008
Yaş: 33
Mesajlar: 24.901
Tecrübe Puanı: 587
Kumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond repute
Standart

Ama Bunun Tadında Tuzlu Yogurt Vardı Ve Suyu Cok Lezzetliydi Ekşili
__________________



Meleklerin sözü var
Alıntı ile Cevapla
  #8  
Alt 04.08.10, 16:41
Kumsalım - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Super Moderator
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Jun 2008
Yaş: 33
Mesajlar: 24.901
Tecrübe Puanı: 587
Kumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond repute
Standart

Alıntı:
bebegim_kaan Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
bende ekşili köfte diye biliyorum denemiştim tadı güzel tarifi var istersen yazayım ben aklımda hiç tutmam bir defterim var ne ararsanız mevcut
YAZ BAKALIM sende uff aynısımı bilmiyorum kii..
__________________



Meleklerin sözü var
Alıntı ile Cevapla
  #9  
Alt 04.08.10, 16:41
bebegim_kaan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Lilyum
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Jun 2010
Yaş: 40
Mesajlar: 1.530
Tecrübe Puanı: 114
bebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond reputebebegim_kaan has a reputation beyond repute
Standart

ayn ısı tuz da var ekşide
Alıntı ile Cevapla
  #10  
Alt 04.08.10, 16:43
Kumsalım - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Super Moderator
 
Ruh Hali:
Üyelik tarihi: Jun 2008
Yaş: 33
Mesajlar: 24.901
Tecrübe Puanı: 587
Kumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond reputeKumsalım has a reputation beyond repute
Standart

Malzeme
Miktar
Gram
Yapılışı
Nohut
1/3 su bardağı
60
Nohut yıkanır,akşamdan 1 su bardağı su ile ıslatılır ve et suyu ile basınçlı yada normal tencerede haşlanır.Diğer tarafta içi hazırlanır.Soğan soyulur,yıkanır ve ince ince doğranır.Kıyma yağ ile kavrulur,soğan ve tuz ilave edilerek soğanlar sararıncaya kadar kavurmaya devam edilir.yıkanmış ve ayıklanmış ince kıyılmış maydanozlar eklenerek soğumaya bırakılır.Bulgur 3/4 su bardağı su ile ıslatılır.Soğan soyulur,yıkanır ve çok ince doğranır.Bulgur kabarınca ,kıyma,soğan,kimyon ,yumurta ve tuz ilavesiyle iyice yoğrulur.Ceviz büyüklüğünde parça alınarak içli köftede olduğu gibi açılır.1 tatlı kaşığı kadar iç konup kapatılarak yuvarlak köfteler hazırlanır.yoğurt kaynayınca et suyundan 1-2 kepçe su ile ezilerek ısıya alıştırılır,aksi halde yoğurt kesilebilir.Nohutlu et suyuna yoğurt ve yıkanmış pirinç ilave edilir,kaynayınca köfteler atılarak pişirilir.Köfte yumuşayınca ocaktan alınarak tuz ilave edilir(tuz önce atılırsa yoğurt kesilebilir) ve üzerine nane serpilerek bekletmeden servis yapılır.
Et suyu 6 su bardağı1200 İçi Soğan 1 orta boy70 Kıyma(yağlı) 3/4 su bardağı150 Tereyağı veya margarin (erimiş)
3 yemek kaşığı
30
Maydanoz 1/2 demet 30 Tuz
1/2 tatlı kaşığı
3
Dışı

Malatya Çiğ köftelik Bulgur
1 su bardağı
160
Su(sıcak)
3/4 su bardağı
150
Kıyma(yağsız)
1/2 su bardağı
100
Soğan
1 orta boy
70
Kimyon
1/2 tatlı kaşığı
1
NOT
Yumurta
1 adet
50
İçli köfte ile hazırlanıp yoğurt karışım ile pişirilen bu çorba,Antakya yöresinde sevilerek yapılmaktadır.Yapımında yöreye özgü tuzlu yoğurt kullanılır.Ana yemek olarak da değerlendirilebilir.
Tuz
1/2 tatlı kaşığı
3
Yoğurt(süzme)
1 1/2 su bardağı
375
Pirinç
1/4 su bardağı
45

Tuz 1 tatlı kaşığı 6 Nane 1 yemek kaşığı 1,5

kızlar nette bunu gördüm bumu acabaa
__________________



Meleklerin sözü var
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks

Etiketler
kızlar yogurt aşı nasıl yapılıyor?



Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Açık


Tüm Zamanlar GMT +2 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 08:22.


Anne ve Bebek Sağlığı Forumu
 
 

Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0 ©2007, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369